Espresso, kapuçino, makiato, latte dhe e bardha e sheshtë janë lloje të njohura të kafesë nga makinat shitëse.Këto pije kanë njëmirë shije dhendjesi freskuese. Ata janë gjallërues dhe ngritës. Prandaj, është më mirë të filloni ditën e punës me një filxhankafe e freskët nga shitja e kafesë makinë.
Por cili është ndryshimi midis një pije nga një kafene dhe asaj që përgatitet në makinat shitëse? Me një pije të tillë shpenzoni më pak kohë duke pritur në radhë dhe kurseni para. Në të njëjtën kohë, ju shijoni një shije mahnitëse që nuk dallohet nga kafeja e përgatitur nga baristat më të mirë.
Pajisjet për shitje ndryshojnë nga njëra-tjetra për sa i përket funksionalitetit. Porit nuk ndikon në ngopjen e shijes së kafesë nga makina.
Kafe natyralee. Fasule premium nga LE aparat kafeje janëbluhet në një pluhur të imët. Kjo është një garanci e shijes së pasur.
Të gjitha llojet e kafesë krijohen në bazë të ekspresit. Përgatitet duke përdorur një teknologji të veçantë. Së pari, nxehet në98⁰С(+/- 2⁰С), uji kalohet përmes 7 g (+/- 0,5 g) kokrra kafeje të bluara, si përmes një filtri. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme që lëngu të furnizohet me një presion prej 9 (+/-1) bar për 25-35 s. Për të marrë një kapuçino, latte ose americano, përbërës të tjerë i shtohen ekspresit.
To të rrisë komoditetin e klientëve, kafenëshitësmakina është e pajisur jo vetëm me gota dhe trazues druri. Makinat shitëse ju lejojnë të merrni sheqer shtesë në shkopinj, shurup dhe një kapak.
Zbutja e kafesëshije espresso është e lehtë. Thjesht shtoni pak qumështdhe sheqer. Ky përbërës ju lejon të zgjeroni listën e kafesë nga makinat shitëse me pozicionet e mëposhtme:
Kapuçino. Përbëhet nga ekspres, qumësht dhe shkumë voluminoze qumështi.
Latte. Kjo është kafeja e famshme qumështore me shkumë kompakte. Ai përmban më shumë qumësht se ekspres, i cili ofron një shije të butë.
E bardhë e sheshtë. Kombinon kafen me qumështin në të njëjtin proporcion si në latte.
Amerikano me qumësht. 60 ml ujë të nxehtë dhe përbërës të tjerë shtohen në një pjesë të ekspresit.
Makiato. Ky është ekspres me 1-2 lugë qumësht të shtuar.
Shumë refuzojnë kapuçin e shijshëm dhe latte ngaLE kafemakinë shitëse.
Pije kafeje me çokollatë dhe kakao
Por çfarë nëse nuk ju pëlqen ekspresi dhe vlerësoni një shije më të jashtëzakonshme dhe më të butë?
Nuk ka problem!Vlen të zgjidhni artikujt e mëposhtëm në menunë eLEmakinë shitëse:
Mokachino. Përgatitet në bazë të latte, në të cilin në fazën e fundit shtohet kakao ose çokollatë.
Moka. Shtoni pak çokollatë në ekspres.
Kakao. Pija është bërë nga pluhuri i kakaos, qumështi dhe sheqeri. Kafeja nuk i shtohet.
Pije me aditivë
Tekspresit tradicional dhe amerikanit i mungon shija më e butë. Prandaj,LEmakinat shitëse plotësohen nga një menu e zgjeruar, ku është e lehtë të porosisni kafe me aromatizues. Kjo nuk ka të bëjë aspak me karamelin në një latte standarde, por përmirë dhe pije të pasura të përgatitura në pajisje sipas një recete të veçantë.
Koha e postimit: Gusht-12-2023